বুধবার ২৫শে আষাঢ় ১৪৩২ Wednesday 9th July 2025

বুধবার ২৫শে আষাঢ় ১৪৩২

Wednesday 9th July 2025

প্রচ্ছদ প্রতিবেদন

পাঙাস কেনার সামর্থ্য নেই, কিনছেন কাটা মাথা

২০২৩-০৪-১১

সৈয়দ সাইফুল আলম

বাজারে সকল মাছের দামই স্বল্প আয়ের মানুষের নাগালের বাইরে। ছোট ও মাঝারি সাইজের পাঙাস মাছ কিছুদিন আগেও বিক্রি হতো ১০০ থেকে ১২০ টাকা কেজি দরে। এখন পাঙাসের কেজি ২০০ টাকা। ফলে গরিবের মাছ হিসেবে পরিচিত পাঙাসও এখন বহু গরিব মানুষ কিনতে পারছেন না। কম আয়ের মানুষেরা কেউ কেউ কিনছেন পাঙাসের মাথা ও উচ্ছিষ্ট অংশ। শরিফুল গেল কয়েকমাস এই পেশাটি বেছে নিয়েছেন। তার গ্রামের বাড়ি রাজশাহী। হোটেলের গ্রাহকরা খেতে পছন্দ করেন না বলে এগুলো খুবই সস্তা দরে কিনতে পাওয়া যায়। শরিফুল রাজধানীর বিভিন্ন হোটেল থেকে পাঙাস মাছের এ অংশগুলো সংগ্রহ করেন। তারপর ভ্যানে করে নগরীর বিভিন্ন গলিতে গলিতে ঘুরে কম আয়ের মানুষদের কাছে বিক্রি করেন পাঙাসের এই উচ্ছিষ্ট অংশগুলো। কাটা পাঙাস ৪০ টাকা থেকে ৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করা হয়। কিন্তু এই ৫০ টাকা দামের মাছ নিয়েও চলে দরকষাকষি। চলমান অর্থনৈতিক মন্দায় রায়েরবাজার স্বল্প আয়ের মানুষের কাছের শরিফুলের কাটা পাঙাসের চাহিদা বেড়েছে । পাঙাসের মাথা কিনতে বেশ ভিড় দেখা গেলো। যদিও এ নিয়ে কথা বলতে কেউ কেউ বিব্রত হচ্ছিলেন। কম আয়ের এই মানুষগুলোর কাছেও পাঙাসের মাথা কিনতে বাধ্য হওয়াটা আরেক ধাপ নিচে নামারই সমতুল্য।